Kategori: Beslenme & Diyet
Türbinado şekeri nedir?
Türbinado şekeri, doğal bir şeker türüdür. Bu şeker, tat ve kokusu daha yoğun olan, daha koyu bir renkte ve daha kaba bir yapıda olabilir. Türbinado şekeri, normal şekerin yapım sürecinde…
Gomad diyeti nedir?
Gomad diyeti, “Gallon of Milk a Day” diyeti olarak çevirebileceğimiz bir diyet planıdır. Bu diyetin amacı, her gün 1 gallon süt içmek suretiyle kas kütlesi ve vücut ağırlığını arttırmaktır. Bu…
Ortoreksi nedir?
Ortoreksi, bir kişinin yemeklerini düzenli ve dengeli bir şekilde tüketmeyi amaçlayan ancak bu amaç doğrultusunda sağlıklı bir düzeyin çok ötesine giderek obsesif hale gelen bir davranıştır. Bu durum, insanların günlük…
Zencefilin mikrobiyoma etkisi nedir?
Zencefil, bir baharat olarak kullanılan ve Zingiber officinale adı verilen bir bitkidir. Zencefil, birçok farklı yönden faydalıdır ve sıklıkla yemeklerde kullanılmakta veya tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Özellikle, zencefilin mide ve…
Flexitarian diyeti nedir?
Flexitarian diyeti, insanların hayvansal ürünleri azaltarak, bitkisel kaynaklı gıdaları daha fazla tüketmeyi hedefleyen bir diyet şeklidir. Bu diyet, hayvansal ürünleri azaltmak amacıyla insanları teşvik ederken, aynı zamanda sağlıklı ve dengeli…
İskorbüt otu nedir?
İskorbüt otu (Cochlearia officinalis), Brassicaceae familyasından bir bitkidir ve Avrupa ve Asya’nın ılıman bölgelerinde yaygın olarak yetişir. Bu bitki, yapraklarının yapısı nedeniyle yaraların iyileşmesine yardımcı olabilir ve ayrıca su çekimini…
Bael meyvesi nedir?
Ahşap elma olarak da bilinen Bael meyvesi, Güney Asya ve Hindistan bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen bir meyve türüdür. Bu meyve, Limonia acidissima adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir. Bael meyvesi,…
Akebia meyvesi nedir?
Akebia meyvesi (Çikolata sarmaşığı), Akebia quinata adı verilen bitki türünün meyvesidir. Akebia quinata, Akebia meyvesinin yetiştirildiği bitki türüdür. Bu bitki, Çin, Japonya ve Kore gibi Asya ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilir…
Sattvik beslenme nedir?
Sattvik beslenme, Hinduizm ve Budizm’de ortaya çıkan bir beslenme tarzıdır ve genellikle mümkün olduğunca doğal, organik ve taze gıdaların tercih edildiği bir yemek planına dayanır. Sattvik beslenme, vücut ve zihin…
Kakao tozu ile kokoa tozu arasında fark nedir?
Kakao tozu ve kakao tozu arasındaki fark, yapısı ve işlevleridir. Kakao tozu, kakao fasulyesi çekirdeğinden elde edilen bir tozdur ve genellikle kakao içermeyen ürünlerde kullanılır. Örneğin, çikolatalı tatlılar, çikolatalı soslar…