Karpuz meyvesi, alerjik reaksiyonlara yol açan, dünyanın birçok bölgesinde tüketilen bir kabakgiller familyasından oluşmaktadır. Fakat karpuz meyvesinin başlıca alerjenleri bilinmemekle birlikte karpuz alerjisi de nadir olarak görülen bir durumdur.
Karpuz tüketen bir kişi karpuza bir tepki verirse kaçınılması gereken ek yiyecekler de olabilmektedir. Sık sık karpuz yemeyen kişinin alerjisinin kaynağı bilinmeyebilir. Farklı bir besine alerjisi olabilir.
Karpuz alerjisinin semptomları da diğer gıdalar da olduğu gibidir. Doktor sorun yaratan yiyeceği belirlemek için çeşitli testler uygulamaktadır. Genelde karpuz alerjisi çocukluk çağında gelişirken yetişkinlerde de görülebilir.
Karpuz alerjisinin semptomları nelerdir?
Karpuz alerjisi olan kişilerde görülen en yaygın semptomlar şu şekilde sıralanmaktadır:
- Kalıcı öksürük,
- Kurdeşen,
- Dil ve boğazın kaşınması,
- Karın bölgesinde oluşan kramplar,
- Karın ağrısı,
- Mide bulantısı ve kusma.
Şiddetli alerjik bir reaksiyon ölüme dahi götürebilmektedir. Bu reaksiyona anfilaksi denil
mektedir. Anafilaksi semptomları ise şunlardır:
- Nefes darlığı,
- Yutma güçlüğü,
- Boğazın, yüzün veya dilin şişmesi durumu,
- Kusma
- Hırıltılı soluk alıp verme,
- Düşük tansiyona bağlı şok,
- Baş dönmesi hissi (Vertigo).
Karpuz alerjisine teşhis nasıl koyulur?
Diğer alerjik reaksiyonlar ölçüldüğü gibi karpuz alerjisinin de teşhis edilmesi deri prick testi olmaktadır. Test deriye batırılan iğne batılırılan bir karpuz numunesi yerleştirilmesi ile gerçekleştirilmektedir. Kişinin alerjisi varsa birkaç dakika içinde deri kabarmaya başlar ve kişide alerji olduğu tespit edilir.
Karpuza alerjisi olan insanların tüketmemesi gereken yiyecekler
Karpuz alerjisi olan kişilerin bazı gıdaları da tüketmemesi gerekmektedir. Bu sebze ve meyveler:
- Honeydew kavun,
- Salatalık
- Kavun
Ayrıyeten kişi vücudunda benzer reaksiyonlara sebep olan besinlerden uzak kalmak isteyebilmektedir. Bu gıdalar ise şunlardır:
- Kivi
- Kereviz
- Şeftali
- Muz
- Portakal
- Avokado
- Kabak
- Domates
- Papaya